Faydalı Sakızlar
19 Mart 2023 tarihinde yayınlanmıştır.
Mürşid-i Azîzim Muzaffer Efendi Hazretleri buyurdular ki :
Çengel sakızı var ya, şimdi satmıyorlar, eskiden çingeneler satarlardı, bizim esmer vatandaşlar, o bir otun kökünden çıkar, onu keserler, onun sütü toplanır, kurur orada, sonra onu yıkarlar, çiğneye çiğneye insanın ağzında hiç dağılmaz. Sert bir sakız, sonra yumuşar gâyetle güzel olur. Çengel sakızı. Şimdi yok unutuldu. Bilmiyorlar.
Bu sakız kenger bitkisinin kökünden elde edildiği için kenger sakızı diye de bilinir. Başka isimler de verilmişdir. Bu da tıpkı damla sakızı gibi mideye ve hazma iyi gelir.
Damla sakızı da yok şimdi. Var, satıyorlar, uydurma o, damla sakızı değil o, uydurma. Vaktiyle sakız adası bizdeyken Rumlar mastika derlerdi, o vakit biz alırdık, küçükken. Onun içerisine gıcır da koyalar, şişirirler böyle puf diye, pat diye patlatırlar. "Her kadın sakız çiğner ama Fatma Hanım gibi şaklatamaz" derlerdi, darb-ı meseli de var. Damla sakızı, mide rahatsızlıklarına iyidir, mide hastalıklarına, birinci dostudur midenin. İyicene dövülecek, nöbet şekeriyle, dövdükden sonra tülbentden elenir. Sonra sabahleyin aç karnına yemekden yarım saat kadar evvel, ondan bir kaşık, kahve kaşığıyla alınır, suyla.